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红烧牛鞭的做法

发布日期:2022-09-06 01:50浏览次数:
本文摘要:1首先把鞭子浸在水里,去掉外面的皮(这个步骤很困难哦,有很多层)后,沿着中间的管子把鞭子打破成两个(因为那个管子是尿道,所以打破后,刮、洗、在水里加入酒和姜片洗几十分钟就可以味道了)锅里的热水把鞭子放在水里,切花也很方便,像切片一样不切,放入冷水等水烧开后取出来。2切萝卜土豆,切杭椒,准备葱蒜,八角。3马铃薯用油煮。4锅内呼吸,油温5层加入豆瓣酱1勺和葱姜蒜、八角、干辣椒、杭椒丁(我喜欢甜的,不喜欢甜的朋友不特别或者不加哈)。

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1首先把鞭子浸在水里,去掉外面的皮(这个步骤很困难哦,有很多层)后,沿着中间的管子把鞭子打破成两个(因为那个管子是尿道,所以打破后,刮、洗、在水里加入酒和姜片洗几十分钟就可以味道了)锅里的热水把鞭子放在水里,切花也很方便,像切片一样不切,放入冷水等水烧开后取出来。2切萝卜土豆,切杭椒,准备葱蒜,八角。3马铃薯用油煮。4锅内呼吸,油温5层加入豆瓣酱1勺和葱姜蒜、八角、干辣椒、杭椒丁(我喜欢甜的,不喜欢甜的朋友不特别或者不加哈)。

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5再加鞭子后,用特老抽和青椒麻油炒(加一部分冰糖~~~可以忽略)。6加入萝卜煮沸,加入盐调味后味道不好(调味30分钟,中途加水)。到了73分钟,应该再加入煮好的马铃薯~~5~8分钟就可以了。

8尝一尝,真的味道太多了,加盐和鸡精哈~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~嗯,这个味道,巴适啊。

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